Výměník je zařízení, v němž dochází k výměně energie mezi různými objekty či soustavami s odlišnými parametry. V závislosti na konstrukci teplosměnné plochy se obvykle setkáte s výměníky deskovými či trubkovými. Další dělení rozlišuje výměníky beze změny fáze a se změnou fáze (změnou skupenství pracovního média).
Na výměníky se změnou fáze narazíte například u tepelných čerpadel. Jako tepelný výměník zde slouží výparník (odpařování kapalného chladiva) a kondenzátor (kondenzace stlačených par chladiva).